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版纳的夏天是热的
所以这里才有泼水节
既是祈福求平安
也是让人感官上透心凉
舒服自在
那一泻到底的清凉
直入五脏
通透彻底
版纳人是离不开水的
满街的水龙头
走一步
累了
热了
来点凉水
立马又能健步如飞
否则要么大汗淋漓
要么如干瘪的叶子
垂头丧气
当然
如果有时间，能去澜沧江泡一下
那就是人间天堂了
怎一个爽字了得
从青藏高原流淌而来的雪水
穿越原始丛林的鸟语花香
终于到达人声鼎沸的西双版纳
冷和热，冬和夏
阴阳交融中
清凉透彻自带花香
在这里擦出透心凉的冰爽
这就是上天对西双版纳的恩赐
热得火辣
凉得痛快
正如那御泽泰中医馆24小时熬制的乌梅汤
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“很少人能站在那里喝那一小碗而不再喝一碗的。”
梁实秋先生这样回味老北京的乌梅汤。
抗战胜利回乡那次，
在他的放任下，孩子们连尽七碗才罢休。
“冰糖多、梅汁稠、水少，所以味浓而酽。
上口冰凉，甜酸适度，含在嘴里如品纯醪，舍不得下咽……
我每次去喝，不是为解渴，是为解馋。”
这是梁实秋先生眼中的乌梅汤
正宗乌梅汤的味道
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正如那御泽泰中医馆24小时熬制的乌梅汤
御泽泰中医馆乌梅汤，
选上等药材，遵古法熬制，
历经一天一夜的熬制，恰是奔腾而来的澜沧江水，冷热交融后甘醇可口、沁人心脾。
主心骨选择可做药用的上品乌梅（来自于医馆）
乌亮暗红的药用上品乌枣，触手干紧沉实，面皱温甜；
山楂则是色泽明艳的无核生山楂，酸中回甘。
大片甘草根、自然陈化的陈皮、自然微酸的洛神花萼、香气浓郁的金桂花，
用以增添乌梅汤的后味、回甘，丰富酸甜的层次，
至于冰糖，则是天然原蔗糖结晶的黄冰糖。
先泡再熬，有时水减半熬第二次，武沸文含，直至精华全出，深酸甘甜幽香溶于一汤醇红。
酸而不涩、甜而不媚之中，慢慢熬出古老的味道。
冰凉一碗下肚，酸甜入心，暑气全消。
仿佛傍晚的时候，
一个人站在澜沧江
迎来习习的凉风。
没有碳酸气泡没有未知添加
不是甜腻的糖水不是工业味的饮料
只有酸爽醇厚的正宗老味道。
/4/乌梅汤ps
◆精选道地药材，秘方秘制，亦食亦药。
◆不仅酸甜可口，还可清热解暑，帮助消化，预防痢疾。
◆肉类等酸性食物吃多了，喝点乌梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。
◆此外，乌梅汤还能平降肝火，帮助消化，肝火较旺的人更宜多食用乌梅汤。
乌梅：《本草纲目》里说：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”乌梅能除热送凉，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾等。
陈皮：《日用本草》：能散能泻，能温能补，能消膈气，化痰涎，和脾止嗽，通五淋。理气健脾，调中，燥湿，化痰。
山楂：《纲目》：化饮食，消肉积，症瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
甘草：《本经》：主五脏六府寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍力，金疮肿，解毒。益气补中；缓急止痛；润肺止咳；泻火解毒；调和诸药。
注意：孕妇饮用需去除山楂，有胃溃疡、胃出血、胃酸过多、糖尿病人不宜饮用。
没有时间去澜沧江泡水
那就来御泽泰中医馆
喝一杯乌梅汤吧
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