俗语讲“小雪温肾阳，来年阳气长。”“小雪”时值阳历11月下半月，农历十月下半月。每年11月22日-23日，小雪节气的到来，标志着空中的水珠凝成雪花而降，此时气温下降，气层温度逐渐降到0℃以下，大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，“小雪”这个节气因而得名。古籍有载《月令七十二候集解》：“10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”《群芳谱》：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”
我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”古人认为天虹出现是因为天地间阴阳之气交泰之故，而此时阴气旺盛阳气隐伏，天地不交，所以虹藏不见，“天气上升”是说天空中的阳气上升，地中的阴气下降，阴阳不交，万物失去生机；由于天气的寒冷，万物的气息飘移和游离几乎停止，故三候曰：“闭塞而成冬”。
小雪时节养生原则
1温肾阳、宜肾阴
小雪期间，天气较寒，气温较低。中医的天人相应观认为“人与天地相参，与日月相应”“人以天地之气生，四时之法成”。也就是说人的生命活动规律、生理和病理现象都受到自然规律的影响和制约。所以用药进补要做到因时制宜，才能事半功倍。此时阳消阴长，寒易伤人阳气，冬季与五脏中的肾脏所主的时令，肾是人体的根本所在，是先天之本，因为寒易伤肾，所以宜温补元阳，因此，温补肾阳是这一时令养生的主题。
药物方面：人参是补品中最常用，也最受欢迎的补药之一。人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。被广泛用于气虚、气血两虚等多系统疾病的调养和预防。但是实热证、湿热证及正气不虚者禁服。
服用人参时有两点需要加以注意：1.服用期间不宜吃萝卜，因为萝卜是破气的，而参是补气的，吃萝卜会消弱人参的滋补作用；2.不宜与茶同饮，因为茶中含有鞣酸，能与人参中的有效成分结合，使其吸收下降。
温补肾阳也要因为而异，适当适量，不能过食温热之品，特别是本来就阴虚有热的人，此时更要注意固护阴气，小雪节气自然界阴气旺盛，此时适量吃一些补阴的食物就很容易发挥作用，能有效地调整人体的阴虚状态。比到了夏季本身阴气已经很虚弱的时候养阴更具效力。适当进补一些滋养肾阴的食物，固护阴气，一是来年能够升发出旺盛的阳气；二是因为现代人生活条件的改善和饮食环境的转变，小雪之前，北方的暖气已经开始供应、中央空调，各种取暖设备，再加上人们在寒冷的时候更喜爱进食一些辛辣厚味的食物，各种火锅花样繁复，热上加热，极容易出现上火的情况，所以此时应该适当食用一些滋补阴津的食物，尤其是一些体弱多病的、精气亏损的人老年人，此举有助于保持机体的阴阳平衡。
2早睡晚起
《黄帝内经》讲，冬三月，要早卧晚起。古代的早卧指一更天，即戌时（19-21点）的戌初（19点）睡；晚起为天亮之前，即卯时（5-7点）的卯初（5点）起。所以，小雪时节，最好是晚上9点就要睡觉，早上7点前起床最适宜。冬季则适宜早睡晚起，每天需睡8个小时到9个小时。
由于现代人们工作时间的固定，很难根据四季变化来严格调整作息，但对于工作忙碌的人们来说，应该尽量规律睡眠时间。晚上9时到次日凌晨3时是人体细胞生长最快、也是人类生长荷尔蒙分泌的时间，错过了这段睡眠的“黄金时段”，就会影响细胞的新陈代谢，加速衰老。
3加强腿脚保暖
穿着方面，应加强腿和脚的保暖。腿脚不暖容易伤肾。一些爱美的青年人为了追求身材苗条冬季着装单薄忽视了防寒保暖，特别是时下流行的露脚踝式穿法非常容易落下病根。
4注意防寒，保护阳气
小雪时节行为方面，应注重于“藏”字。
冬三月万物闭藏，冬主藏，是为了保护阳气，以利春天的生发。如果阳气藏得好，来年春天就精力充沛；如果藏阳不足，人就会容易受寒，如果大汗淋漓的话，则会泄了阳气。这两种情况均易在来年春天时因为缺少阳气的生发力量，为一年的身心健康带来隐患，从而发病。
除此之外，小雪藏阳涉及的内容还包括，如：白天应减少冷天、风天外出的时间；晚上应早回家早睡觉，头部保暖要戴帽子，戴围巾，不要因为还没到严冬就忽略了防寒，中医讲“头为诸阳之会”，一定要多加注意。洗头后头发未干时不要睡觉、不要外出，以防止头部受风引发头痛；进行休闲娱乐活动时，不要按摩后背，不要泡澡、蒸桑拿出大汗，不要锻炼得大汗淋漓等。在情志方面不可发怒、吵架，否则情志受伤，春天就会精神不振。平时要常晒太阳，更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。
孕妈们此时一定要注意预防感冒，合理营养，增强体质，天气有冷暖变化时，注意保暖。冬春季是感冒多发季节，孕妇应避免接触感冒病人，少去人群比较集中地方，减少旅行出差的次数，这是避免感染流感等传染病的有效方法。
总之，围绕冬主藏的自然规律，在此阶段注意温补肾阳，只要合理安排饮食、起居，保持宁静的心态，第二年人体阳气的生发就有坚实的物质基础。防病抗病能力也就相应的得以提升。
小雪晴沙不作泥，疏帘红日弄朝晖。
年华已伴梅梢晚，
春色先从草际归。
——《小雪》
小雪时节中医养生要点
饮食区分寒热首先，饮食方面，小雪之后的饮食需要区分寒热。应该多食温性食物，以食物热气制约寒凉。可以适当吃一些韭菜、葱、生姜、辣椒、羊肉等，以及一些温性的水果如大枣、桂圆。
脸红血热及脸色发绛色血黏稠的人不宜吃温补食物，如大葱、洋葱、蒜苔、羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等；血热的人应吃偏凉性食物，如白菜、萝卜、梨、香蕉之类降气、偏凉之物等不宜生吃，可熟吃。如感觉心气虚、中气虚时，要及时补气，不宜再吃泄气之类的食物。
对于血黏稠的人来说，应吃平性食物，或多食保护心脑血管的食物，如丹参、山楂、黑木耳、番茄、芹菜、红心萝卜等。肝肾阳虚且血不热不稠者，可适当吃温补食物，如果这类人有饮酒习惯的话，可适量喝一点，但是喝白酒或黄酒时应加热，否则天冷时喝凉酒会伤血。
另外，早饭适量吃一点姜，可驱寒气。现在的人在室内生活的时间比较长，尤其是北方地区，室内较为暖和，易生内热，因此晚上可适量吃点萝卜、海带类的熟菜，可消除烦热，有助于睡眠和消化。
温补因人而异小雪宜温阳补肾。此时天气寒冷，易伤人阳气，应该多食温性食物，以食物热气治寒。小雪是肾脏所主的时令，肾是人体的根本所在，是先天之本，小雪养生尤以温阳补肾为重要。
温阳补肾吃什么？小雪养生调养摄取食物当以补肾温阳、培本固元、强身健体为首要原则。冬季调养摄取的食物宜选择各种有情之品补肾填精，如羊肉、虾仁、韭菜、胡桃仁、桂圆、等能填精补髓。但要注意，这些食物大多味厚腻滞，不宜过食，免得伤及脾胃反而效果不佳。最好能适量适度而又能持续进补，以取得最佳效果。但平时属阴虚火旺或实热体质的人则不宜补。
小雪养阴吃什么？养阴，一方面是要养肾阴，可食用海参、黑木耳、黑枣、芝麻、黑豆、等进补，另一方面也要注意防止此季养阳太过而化火的意思，可适当食用一些滋润、濡润的食物，如萝卜、川贝、梨、大白菜等。
养阴的食物还包括一些水果、青菜，如苹果、白梨、香蕉、柚子、萝卜，或猪肉、鸭肉、绿豆等，以及枸杞、黑豆、黑芝麻等药食两用的食物。
少吃寒凉食品冬季人体阳气闭藏，应切忌生冷、寒凉食物，以免损伤人体阳气。寒为此季的主气，以此，饮食一般应该宜清淡，可以适当多吃药性偏温热的食物，如大白菜就是北方地区最适合的蔬菜。干果、牛肉、羊肉等，在冬季也是可以适当多吃的。调味品如肉桂、砂仁、肉蔻、丁香、茴香、孜然、生姜、大葱、大蒜、圆葱等、性偏温补，比较适合于冬季应用。但也需要适当多进食有滋润甚至清凉的食物，如莲藕、银耳、萝卜等。日常食谱如涮羊肉、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、水汆羊肉丸子等。饮品方面，以饮用红茶或花茶比较好。铁观音、乌龙茶等，也很适合。
随着经济、社会的发展，人们保健意识越来越强，非常值得肯定。但我们并不主张健康人乱服保健品，只要我们能够顺应四时气候变化，饮食有节，起居有常，养成良好的生活方式，就能够维持健康，起到未病先防的效果。
萝卜炖牛楠
在我国很多地方，流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、的谚语，这是因为萝卜除了具有很强的行气功能，还能下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便等。萝卜的好处明显且容易购买，小雪节气不妨为家人奉上一道萝卜炖牛腩，清润进补又通便。
萝卜炖牛楠
牛腩克、白萝卜克。调料：色拉油：适量；食盐：适量；冰糖：适量；姜：5克；蒜：5克；八角：3个；花椒：1小撮；桂皮：1块，蚝油：少许；胡椒粉：适量。
1.牛腩洗干净，准备好姜片、蒜瓣和各种香料
2.牛腩切块，建议不要切得太小，炖好的牛腩会缩水大约三分一到二分一的样子
3.干锅炒干牛腩的水分，盛起
4.起油锅爆香姜片、蒜瓣、花椒、八角、桂皮，要爆出香味来
5.倒入炒过的牛腩，翻炒5分钟左右
6.放入盐、冰糖、耗油、胡椒粉等调料
7.倒入一碗半的水，煮沸
8.把牛腩倒入高压锅，按下炖牛/羊肉的键
9.出汽后炖45分钟
10.炖牛腩的间隔，把萝卜切大块备用
11.牛腩炖好后，放入萝卜，加盖炖上10分钟就可以了
12.炖好的香喷喷牛腩
此菜有补中益气，滋养脾胃，理气化痰之功效，适宜于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病之人食用。寒冬食牛肉可健脾养胃，加入萝卜行气消食，是当季的补益佳品。
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