西兰花作为一种常见的蔬菜，妈妈们都爱把它作为辅食喂给孩子吃，但很多孩子并不买账。妈妈们有什么办法让孩子变得喜欢吃西兰花呢?
今天老中医教你用巧妙地办法，让孩子爱上这款营养超高的蔬菜。
刘晓霞
出身中医世家，家族八代中医传承，医院主任医师。
幼承庭训，自小就背汤头、记药性、练针灸、摸脉搏。
行医至今60余年，资力高深、学识广博、经验丰富。
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暂时不方便看视频，以及想要复习的家长们请看▽
诊室小贴士
制作不同的美食
西兰花汤
打碎的西兰花制成浓浓的汤汁，香气四溢，可以为孩子提供充分的营养。
西兰花饺子馅
材料：西兰花、牛肉、胡萝卜
制作注意事项：
1）先用油煲一下胡萝卜至显出红油。煲出的红油包进饺子里既能满足孩子的视觉，又能让孩子的小身体尽情地吸收胡萝卜素。
2）西兰花用开水焯熟。西兰花焯水的过程千万不要超过五分钟哦。
西兰花小胶囊
把搅碎焯熟的西兰花，放进小胶囊里，让孩子用游戏的方式进食西兰花小胶囊。
家长示范
爸爸妈妈亲自示范，一边大口吃孩子不爱吃的美食，一边告诉孩子这是美味的哟。
温馨小知识
美味的西兰花、香菇和木耳，特别适宜生长发育期的儿童、还有防癌的作用。
想知道它们可以制成哪些备受孩子喜欢的美食吗？快带孩子到年1月红版《幼儿画报》“红袋鼠美食屋”寻找答案吧。
（图片来源于网络，版权归作者所有）
问诊台
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