越来越多日忙夜忙的社畜和老母亲为了不让身体贬值,选择药食同源的中医养生之道。不过药材虽好,但大多口味偏苦、偏涩,许多人无法接受。
近日,有人向小编推荐说,南沙有一家在当地很有名的中医馆叫沈氏中医馆,推出了甜口的蜜味养生膏方,专门针对椎骨疼痛、失眠、头晕、肾虚、小儿厌食、女性生理疾病等亚健康问题,很受市场的欢迎!
所谓苦口良药,中药膏方不都是苦口的吗?怎么还有甜口的?小编带着好奇和疑问,亲自到店里去一探究竟。
什么是蜜味膏方?
一来到医馆,简单寒暄后,小编就单刀直入地解除了第一个疑惑——什么是蜜味膏方?
据医馆负责人介绍,膏方起源于数千年前,保留下来最早的膏方也有几百年的历史。
膏方并非药方,而是科学的食疗,讲究的是药食同源、对症慢养。
沈氏中医馆推出的蜜味膏方,在传统膏方的基础上增加了蜜味,减少了中药的苦涩味,所以被称为“蜜味膏方”。
膏方含糖量低,味道微甜,对糖耐低的病人不会造成负担,小孩子也不会抗拒!不同于枇杷膏等膏方的清凉刺激和甜到齁,它们还是带有些许令人可以接受的温和药味,在保留功效的同时,减少了对口腔、喉咙和肠胃的刺激!
由于制作过程经过高温高压处理,中药里的大分子被分解成细小颗粒,所以高倍浓缩后的膏体细腻稠滑,更易被肠胃吸收。
开水冲泡后,膏体全溶于水,杯底不会出现任何沉淀物。喝的时候口腔内也不会回荡着一股浓浓的中药味,对不习惯喝中药的人相当友好!
膏体在-毫升、60℃以上的温开水中搅拌10-20下就能溶化,也可以不用热水稀释,直接舀两勺放嘴里含着直至膏方融化小编也很讨厌中药味,竟能一口气喝光一杯!(小编这次试饮的是养颜膏,嘿嘿,就是那么臭美~)
蜜味膏方是怎么熬制出来的?
看到这里,或许您会跟小编一样好奇,这么神奇的蜜味膏方是怎么熬制出来的?
在小编的软磨硬泡下,医馆负责人最终答应把小编带进了熬膏房,拍到了膏方的制作过程。
精彩的揭秘环节即将开始:
步骤1
将洗净的中药装包后放进特制锅内,再往锅内添加一定比例的纯净水,水要没过药包。
步骤2
盖上锅盖高温高压浸煮至少2个小时,将中药的有效成分熬成药汤。
步骤3
浸煮后将冷却半小时将药包取出,再盖上锅盖高温煮沸2小时,分离药汤中的多余水分。期间水蒸气会从管道中流出至外面的玻璃容器,流出的水清澈透明无杂质,说明在熬制的过程中,中药的成分没有任何的流失,很好地保留了药效。
步骤4
停机冷却半小时后,将浓缩后的药汁取出,放在敞口锅中继续熬制2小时,熬制至膏体黏稠为止。期间根据病人的身体状况,适当添加阿胶、鹿角胶、龟甲胶或蜂蜜、麦芽糖等物质。
步骤5
膏体熬制完成后,冷却后装入消毒好的空瓶中并打上标签,然后放进冰箱内冷藏,一般冷藏3-5个月不会变质。建议最好在1个月内服用。
想看完整制作流程的可点击以下视频观看↓↓↓据医馆负责人介绍,一般情况下,膏方的制作过程需要耗时半天,一斤药只能浓缩一两膏。如此费周章的制作,难怪口感和功效会那么好!
具体有哪8种膏方?
除了小编试饮的养颜膏,沈氏中医馆此次推出的膏方还有柴胡疏肝膏、补肾膏、固元膏、坤泰膏、肥儿膏、身痛逐瘀膏和补肾膏,每种膏方功效不尽相同。
小编拿着小本本把每种膏方的小档案都为您记下来了:
8种新款蜜味膏方小档案
柴胡疏肝膏
柴胡、白芍、川芎、川楝子、全虫等。
养颜膏
熟地、首乌、川芎、淮山、红花、黄芪等。
补肺膏
葶苈子、苏子、橘红、北杏、五味子、白前、北沙参、陈皮、茯苓、法半夏等。
固元膏
炒白术、云苓、郁金、川楝子、柴胡、枳壳等
坤泰膏
黄芪、党参、茯苓、白术、菟丝子、当归、红参、白芍、益母草、肉桂、巴戟天等。
肥儿膏
炒白术、砂仁、鸡内金、山楂、北沙参、太子参等。
身痛逐瘀膏
川牛膝、地龙、秦艽、灵芝、甘草等。
补肾膏
肉苁蓉、巴戟、菟丝子、枸杞子、黄精、淫羊藿等。
*以上膏方适用于亚健康人群保健,具体功效可到沈氏中医馆或致电沈氏中医馆咨询老中医。--
除了以上8种秘制膏方,沈氏中医馆还可根据病人的不同体质,推出不同的定制膏方。通常两瓶可服用一个月,省得病人为了拿药来回跑。
对症养生,才能从根本上改善体质。医馆在推荐膏方或制作膏方前,会让老中医给您把脉,最后再根据您的身体情况对症调养,可以说相当贴心和专业。
具有30年行医经验的老中医为小编把脉,一说一个准
据老中医介绍,在研制这8款膏方时,重点针对慢性病人、亚健康者、老年人和广大女性的健康状况进行研制。
老中医还提醒,在服用时,除了忌食辛辣、油腻、生冷、茶等食物,不同身体状况的病人,还要根据医嘱适当禁食其他食物。
医馆小档案
號
外
沈氏中医馆
推出8款蜜味新膏方
沈氏中医馆创建于年2月,坐落于粤港澳大湾区的南沙自贸区。是南沙首个中医备案诊所,每年接诊量超过8千人。
创始人沈桂宝先生有40余年的行医经验
目前坐镇医馆的是有着30多年中医康复治疗经验的老中医蒲老先生(点击蓝字查看蒲老先生详细报道),自创的“三不一有”“点穴醒脑通窍”康复法,能缩短康复时间,提高疗效,是中风、脑梗患者的福音,吸引众多患者慕名而来。
蒲老中医
医馆