多数癫痫发作没有规律性可循，如果患儿正在从事潜在危险的活动中突然出现发作，则会因意识丧失或意识水平下降影响防御能力，从而伤害周围的人或自己，甚至影响生命或酿成惨祸。
“每每想到我的儿子自己痛苦抽搐，挣扎，直到慢慢死去，我就痛不欲生”家住莆田是秀屿区忠门镇的赵女士想到不久前去世的儿子，就痛不欲生，在年11月27号，赵女士12岁的儿子王某因为看到同班同学买辣条，喝饮料，很是羡慕，于是趁爸妈不在家偷取了家里50元钱，买来了辣条、可乐等零食吃，被回家后的赵女士发现后，用包带抽打其小腿，知其病发口吐白沫、脸色发青，晕倒在地。由于王某小时就患有癫痫病，母亲认为与过去发病一样，便骂王某不要装死。随后，就把医生请到家中给儿子看病，但经医生检查发现，孩子已经没了呼吸
看到上面的案例，可能会有人质疑，癫痫患者吃了刺激的东西，真的会死人吗，我的回答当然是否定的，癫痫因为饮食不当直接导致死亡的案例少之又少，但是如果患者不注意日常饮食，导致癫痫发作，发生意外死亡，或者患者发生癫痫持续状态的情况下，如果不及时就医，是会导致死亡的，理论上，发作20分钟可导致大脑皮层缺氧，发作60分钟，大脑细胞严重受损，若缺氧、缺血性脑损伤持续时间过长，就可以引起全身性功能衰竭而死亡，这种情况不多，只占癫痫的千分之一，总之，在患者接受正规、专业的治疗前提下，癫痫饮食对癫痫的恢复显得尤为重要。有资料显示，正确合理的饮食能在癫痫病治疗过程中起到事半功倍的效果。
癫痫病人不能吃什么?癫痫病人不宜过食油腻、生冷和刺激性强的食物有许多癫痫患者不知道自己该吃什么不吃什么，经调查癫痫患者在食物方面一般不必忌口，只是要有所选择。蔬菜、水果、豆制品之类可以多吃些，油腻、生冷和刺激性强的食物要少食或禁食。
油腻、生冷的食物吃得过多，很难消化，容易损伤脾胃，造成病人食欲下降，也会刺激脾胃，形成发作内环境。有较强刺激性的食物，除了对肠胃有较强的刺激外大脑，使大脑过度兴奋，引起癫痫发作。
烟酒对癫痫病人的危害有些有烟酒嗜好的患者认识到了抽烟、喝酒对自己的危害，下决心戒掉;有些人患了癫痫病后，接受了医生意见，决定不再抽烟、喝酒。这是正确的，但应注意要逐渐减量，不要突然一下戒掉。既然烟、酒对患者有害，又为什么不能马上戒掉呢?这是由于他们长期被毒物刺激，已经形成对毒物的依赖，一旦突然戒掉，就会出现功能紊乱，维持不了正常的活动，于是出现了许多症状。有烟、酒嗜好的癫痫患者如果突然戒掉烟酒、常会引起发作，导致病情加重。
癫痫病人不宜一次性大量饮水一次性大量饮水易产生饱胀感，有可能诱发癫痫发作，所以癫痫患者应该自觉控制自己的饮水量。大量饮水能够使患者在很短的时间里增加小便次数，一般情况下，这样会改变血液中抗滨痈药物的浓度，相当于减少了用药量。另外，频繁的尿意刺激，也可能是诱发癫痫发作的途径之一。
癫痫病人能吃什么?癫痫病人饮食宜清淡不吃或少吃辛辣刺激性食物，如辣椒，酸菜等，多吃些新鲜蔬菜，如黄瓜、萝卜、芹菜、白菜等，癫痫病人多吃些新鲜瓜果，如香蕉、梨、桃、西瓜等。
多进酸食少食盐酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B_6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。
传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。另外有研究表明：癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道，对癫痫患者依然适用。
多进食豆类、谷类食物有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，多食可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。
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